Brownies με Cottage Cheese για Πρωινό
Φτιάξε και εσύ το πιο υγιεινό, καλοκαιρινό, γλυκό πρωινό.
Ingredients
- 300 γρ. cottage cheese
- 7 κ.σ. βρώμη
- 1 αυγό
- 1 κ.γ. baking powder
- 3 κ.σ. μέλι
- 2 κ.σ. κακάο σε σκόνη
- ξύσμα από ένα πορτοκάλι
Instructions
- Ρίξε όλα τα υλικά στο μπλέντερ. Δεν έχει καμία σημασία η σειρά με την οποία θα τα ρίξεις.
- Χτύπησε καλά και μετέφερε το μείγμα σε ταψάκι ή φόρμα.
- Ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά.
- Άφησε το brownie στο ταψάκι μέχρι να κρυώσει και έπειτα κοψ'το.
- Σέρβιρε με ό,τι εσύ θέλεις. Προσωπικά μου αρέσει πολύ με γιαούρτι και φρούτα.