Bagels με 2 Υλικά
Χωρίς υδατάνθρακες, χωρίς γλουτένη.
Ingredients
- 250 γρ. λιναρόσπορο
- 270 γρ. νερό
- λίγο αλάτι και λίγο σκόρδο σε σκόνη (αν θέλετε)
Instructions
- Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να αλέσεις τον λιναρόσπορο πριν τον ανακατέψεις με το νερό. Καλό είναι να τον χωρίσεις σε δύο δόσεις και να αλέσεις πρώτα τον μισό και έπειτα τον δεύτερο μισό.
- Ανακάτεψε με το νερό. Πλάσε 6 bagels αφού πρώτα λαδώσεις ελαφρώς τα χέρια σου.
- Αν θέλεις να αποκτήσουν λίγο χρώμα άλειψέ τα με φυτικό βούτυρο.
- Προσωπικά ρίχνω από πάνω και λίγα chia seeds και έπειτα ψήνω για 30 λεπτά στους 180 βαθμούς.