Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ανακατέψετε σε ένα μπολ το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του με το γάλα αμυγδάλου. Ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά αλλά μην το παρακάνετε με το ανακάτεμα.
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Αλείψτε με ελαιόλαδο ή vegan βούτυρο τη φόρμα του ψωμιού και ρίξτε μέσα το μείγμα.
Ψήστε για 35-40 λεπτά στους 180 βαθμούς στον αέρα. Μπήξτε ένα μαχαίρι στα 35 λεπτά μέσα στο ψωμί και δείτε αν θα βγει καθαρό. Το ψωμί είναι τραγανό εξωτερικά και πολύ πολύ μαλακό εσωτερικά.
Αφήστε το ψωμί σας να κρυώσει πριν το βγάλετε από τη φόρμα.
