Χούμους Χωρίς Ελαιόλαδο
Αυτό το χούμους είναι υπέροχο.
Ingredients
- 400 γρ. ρεβύθια βρασμένα
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
- 2 κ.σ. ταχίνι
- 1 κ.γ. αλάτι
- 4 σκελίδες σκόρδο
- 4 παγάκια
Instructions
- Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να ρίξεις όλα τα υλικά στο μούλτι και να τα χτυπήσεις μέχρι να αποκτήσεις την τέλεια υφή. Θα πάρει 3-4 λεπτά.
- Το χούμους σου είναι έτοιμο. Διατηρείται στο ψυγείο για 4 μέρες.