Με 3 μόνο υλικά θα έχετε έτοιμο σε μερικά λεπτά το πιο νόστιμο φοντάν κεράσι!
- 10 κεράσια χωρίς τα κουκούτσια
- 50 γρ. κουβερτούρα στέβια
- 1/4 φλ. τριμμένο φουντούκι
Ξεκινήστε βγάζοντας τα κουκούτσια από τα κεράσια σας. Αν σας φύγει το κοτσάνι τότε μπορείτε να τα βουτήξετε στην κουβερτούρα με τον εξής τρόπο.
Αφού λιώσετε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί καρφώστε το κεράσι σας με μια οδοντογλυφίδα και βουτήξτε το προσεκτικά στην κουβερτούρα. Ακουμπήστε το σε ένα κομμάτι αντικολλητική χαρτί το οποίο θα στρώσετε σε μικρό ταψάκι. Κάντε το ίδιο με όλα τα κεράσια σας.
Πασπαλίστε από πάνω με το τριμμένο φουντούκι και βάλτε στο ψυγείο για 10-20 λεπτά. Έπειτα μπορείτε να απολαύσετε τα πανεύκολα φοντάν σας. Φυσικά μπορείτε να τα βάλετε και στην κατάψυξη και να είναι πιο "παγωτένια".