Τα πιο εύκολα υγιεινά cake pops που θα λατρέψουν τα παιδάκια σας.
- 1 φλ. 5-δημητριακά Hipp
- 2 κ.σ. και 2 κ.γ. βούτυρο αμυγδάλου
- 10 χουρμάδες
- λίγο αλάτι
- 1/4-1/2 φλ. γάλα αμυγδάλου ή βρώμης
- 125 γρ κουβερτούρα στέβια ή κουβερτούρα της επιλογής σας (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και λευκή)
- sprinkles για διακόσμηση (αν θέλετε)
Ξεκινήστε μουλιάζοντας τους χουρμάδες σε ζεστό νερό για 15-20 λεπτά.
Ρίξτε τους στο μούλτι μαζί με τα 5-δημητριακά της Hipp, το βούτυρο καρπού, το αλάτι και το γάλα. Ξεκινήστε προσθέτοντας 1/4 φλ. γάλα, χτυπήστε και δείτε αν χρειάζεται κι άλλο. Στόχος είναι να μπορούν να σχηματιστούν μπάλες.
Φτιάξτε 12-14 μπάλες, βάλτε τους τα στικς για τα cake pops και βάλτε στο ψυγείο για 15 λεπτά.
Ετοιμάστε την κουβερτούρα. Λιώστε την σε μπεν μαρί. Βουτήξτε τα cake pops στην κουβερτούρα και ρίξτε από πάνω κατευθείαν τα sprinkles αν επιλέξετε να βάλετε.
Βάλτε και πάλι στο ψυγείο για 15 λεπτά τουλάχιστον. Απολαύστε.