Τοστ με Παντζάρι και Τυρί Κρέμα
Ένα υπέροχο τοστ γεμάτο θρεπτικά συστατικά και γεύση.
Ingredients
- 2 φέτες ψωμί για τοστ ολικής άλεσης
- 1 φέτα τυρί για τοστ
- 1 παντζάρι ωμό τριμμένο και στραγγισμένο καλά
- 1 κ.σ. τυρί κρέμα
- 1 κ.γ. αλεσμένο λιναρόσπορο
Instructions
- Ξεκινάω ανακατεύοντας σε ένα μπολάκι το τριμμένο παντζάρι με το τυρί κρέμα. Αφήνω στην άκρη.
- Ψήνω το τοστ με τη μία φέτα τυριού. Μόλις ψηθεί το ανοίγω στη μέση και ρίχνω 1 κ.γ. λιναρόσπορο. Απλώνω το μείγμα παντζαριού-τυριού κρέμα.
- Κλείνω το τοστ, το κόβω στη μέση και το απολαμβάνω.