Τορτίγια από Cottage Cheese
Η πιο εύκολη, φουλ πρωτεϊνούχα τορτίγια από cottage cheese είναι εδώ.
Ingredients
- 1/2 κεσεδάκι cottage cheese
- 2 ασπράδια αυγού
- αλάτι, πάπρικα, μαύρο πιπέρι, ρίγανη
Instructions
- Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να χτυπήσεις στο μούλτι όλα τα υλικά. Άπλωσε το μείγμα σε ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί μέσα σε ταψί και ψήσε στον φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 20-25 λεπτά.
- Αν διπλασιάσεις τα υλικά θα πρέπει να αυξήσεις και τον χρόνο ψησίματος.
- Η τορτίγια σου είναι έτοιμη και μπορείς να την γεμίσεις με ό,τι εσύ θέλεις.