Τεμπέλικη Μακαρονάδα με Εύκολη Σάλτσα
Αυτή είναι η μακαρονάδα που φτιάχνω συνήθως μετά τις διακοπές που βαριέμαι τρελά να μαγειρέψω.
Ingredients
- 170 γρ. ωμά ζυμαρικά
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. κέτσαπ
- 2 κ.σ. μαγιονέζα light
- 2 κ.σ. σετσουάν σως
- 1/2 φλ. νερό
- 1 κ.γ. τσίλι σε σκόνη
- αλάτι και μαύρο πιπέρι
Instructions
- Ξεκίνα βράζοντας σε αλατισμένο νερό τα ζυμαρικά σου σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία.
- Στράγγισέ τα.
- Στο μεταξύ σε κατσαρόλα ή βαθύ τηγάνι ρίξε όλα τα υλικά για τη σάλτσα σου. Ανακάτεψε και μόλις αρχίσει να πήζει ρίξε μέσα τα βρασμένα ζυμαρικά σου.
- Σέρβιρε αμέσως και απόλαυσε.