Το τέλειο υγιεινό συνοδευτικό που αξίζει να δοκιμάσεις μιας και τα καρότα έχουν πολλά θρεπτικά συστατικά.
- 500 γρ. καρότα κομμένα σε στικς
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. corn flour
- 1 κ.γ. καπνιστή πάπρικα
- 2 κ.γ. τριμμένο κίτρινο τυρί
- 1 κ.γ. άνηθο ψιλοκομμένο
- λίγο σκόρδο σε σκόνη
- λίγο αλάτι
Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα στικς καρότου μαζί με όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά.
Μεταφέρουμε σε ταψί αφού απλώσουμε πρώτα σε αυτό αντικολλητικό χαρτί.
Καλό είναι να μην ακουμπάνε τα στικς καρότου μεταξύ τους.
Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 25'.
Στα μισά του χρόνου βγάζουμε από τον φούρνο και ανακατεύουμε. Συνεχίζουμε το ψήσιμο. Βγάζουμε από τον φούρνο και απολαμβάνουμε.