Δες πώς θα το φτιάξεις πανεύκολα.
- 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1,5% λιπαρά
- 1/2-3/4 κ.γ. αλάτι
Ανακατεύουμε τα δύο υλικά καλά.
Παίρνουμε μια λεπτή πετσέτα κουζίνας και βάζουμε μέσα σε αυτήν το γιαούρτι.
Κλείνουμε καλά και κρεμάμε την πετσέτα πάνω από ένα μπολάκι μέσα στο ψυγείο. Εκεί αφήνουμε την πετσέτα για 12 ώρες. Δεν ασχολούμαστε άλλο. Δεν χρειάζεται να κάνουμε τίποτα άλλο.
12 ώρες μετά απλά ανοίγουμε την πετσέτα και έχουμε έτοιμο το πιο τέλειο τυρί κρέμα.