Σοκολατάκια Καραμέλας Χωρίς Ζάχαρη
Τα πιο εύκολα, νόστιμα, υγιεινά, σοκολατάκια καραμέλας είναι εδώ.
Ingredients
- 12 χουρμάδες χωρίς κουκούτσι
- 2 κ.σ. φυστικοβούτυρο
- 1 κ.σ. φυτικό βούτυρο ή λάδι καρύδας λιωμένο
- λίγο αλάτι
- 200 γρ. κουβερτούρα στέβια
Instructions
- Ξεκίνα μουλιάζοντας τους χουρμάδες σε ζεστό νερό για 15 λεπτά.
- Χτύπα στο μούλτι όλα τα υλικά εκτός από την κουβερτούρα.
- Αν χρειάζεται πρόσθεσε λίγο νερό για να αποκτήσεις μια τέλεια ομοιόμορφη υφή καραμέλας.
- Χώρισε την καραμέλα σου σε παγοθήκη. Βάλε στην κατάψυξη για 2 ώρες.
- Λιώσε την κουβερτούρα. Βούτα την κάθε μπουκιά καραμέλας στην κουβερτούρα. Βάλε τα σοκολατάκια στο ψυγείο. Είναι έτοιμα για φάγωμα.