Σαλάτα με Κριθαράκι και Φέτα
Μια υπέροχη, πολύ εύκολη σαλάτα που θα σε χορτάσει αν κάνεις διατροφή.
Ingredients
- 1-2 ντομάτες
- 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 αγγούρι ψιλοκομμένο
- 30 γρ. φέτα τριμμένη (ή φυτική φέτα αν είσαι vegan)
- 1 φλ. βρασμένο ρύζι ή κριθαράκι
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- αλάτι και ρίγανη
Instructions
- Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να ανακατέψεις σε ένα πιάτο την ντομάτα, το αγγούρι και το κρεμμύδι. Πρόσθεσε τη φέτα, το κριθαράκι και 1 κ.σ. ελαιόλαδο. Ανακάτεψε και πρόσθεσε αλάτι και ρίγανη.
- Η σαλάτα σου είναι έτοιμη.