Το πιο εύκολο και γρήγορο γλυκό σνακ που θυμίζει raffaello
- 5 ρυζογκοφρέτες
- καρποβούτυρο της επιλογής σου
- γιαούρτι στραγγιστό 1,5% λιπαρά
- λίγη τριμμένη καρύδα
- 120 γρ. λευκή σοκολάτα χωρίς ζάχαρη
Ξεκίνα λιώνοντας την λευκή σοκολάτα σε μπεν μαρί.
Άπλωσε στην κάθε ρυζογκοφρέτα πρώτα λίγο καρποβούτυρο. Έπειτα άπλωσε λίγο γιαούρτι. Πασπάλισε με τριμμένη καρύδα.
Ρίξε από πάνω λιωμένη σοκολάτα και άπλωσέ την. Ρίξε από πάνω τριμμένη καρύδα.
Βάλε στο ψυγείο για 10-20 λεπτά για να σφίξει η λευκή σοκολάτα. Τα γλυκά σου είναι έτοιμα για φάγωμα.