Go Back

Πέστο Μαϊντανού Vegan

Prep Time 2 minutes
Total Time 2 minutes
Δες πώς θα φτιάξεις την πιο τέλεια πέστο μαϊντανού σε λιγότερο από 2 λεπτά.

Ingredients

  • 2 σκελίδες σκόρδο 
  • λίγο αλάτι 
  • 2 φλ. μαϊντανό 
  • 1/3 φλ. ελαιόλαδο 
  • 4 κ.σ. διατροφική μαγιά (ή παρμεζάνα αν δεν είσαι vegan)
  • λίγο μαύρο πιπέρι (αν θέλεις)

Instructions 

  • Ρίξε στο μούλτι τον μαϊντανό, το σκόρδο, λίγο αλάτι, το ελαιόλαδο και τη διατροφική μαγιά. Χτύπησέ τα στο μούλτι.
  • Η πέστο σου είναι έτοιμη. Η συγκεκριμένη συνταγή βγάζει 150 γρ. πέστο, περίπου 1/2 φλιτζάνι.

Notes



Course: Sauce
Cuisine: Italian
Keyword: πέστο