Θεϊκή, γρήγορη, υπέροχη πάστα καρύδας που θα σε σώσει όταν περιμένεις ξαφνικούς επισκέπτες στο σπίτι.
- 270 γρ. κουβερτούρα στέβια
- 180 γρ. φυτικό ρόφημα ΔΕΛΤΑ με βρώμη και 3 super σπόρους
- 150 γρ. τριμμένη καρύδα
Ξεκίνα λιώνοντας την κουβερτούρα στέβια. Ρίξε μέσα το φυτικό ρόφημα ΔΕΛΤΑ και ανακάτεψε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
Πρόσθεσε την τριμμένη καρύδα και ανακάτεψε καλά.
Μετέφερε σε ταψάκι αφού πρώτα τοποθετήσεις αντικολλητικό χαρτί.
Ρίξε από πάνω τριμμένη καρύδα και βάλε στο ψυγείο για 1-2 ώρες ή και για ένα ολόκληρο βράδυ.
Αν βιάζεσαι πολύ βάλε το γλυκό στην κατάψυξη για 30 λεπτά με 1 ώρα.
Για να σερβίρεις άφησε το γλυκό σου εκτός ψυγείου μέχρι να έρθει σε θερμοκρασία δωματίου και έπειτα κόψε και σέρβιρε.
Αν είναι από ψυγείο μπορείς να σερβίρεις κατευθείαν.