Ξυλάκι Bounty Ψυγείου
Δεν υπάρχει πιο υγιεινό, χορταστικό και νόστιμο γλυκό από αυτό.
Ingredients
- 100 γρ. τυρί ρικότα
- 25 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 1,5% λιπαρά
- 40 γρ. τριμμένη καρύδα
- 2 scoop πρωτεϊνη με γεύση βανίλια Amino Animo
- 125 γρ. κουβερτούρα στέβια (ή ό,τι κουβερτούρα θέλεις)
Instructions
- Ξεκίνα ανακατεύοντας σε ένα μπολ το τυρί ρικότα, το γιαούρτι, την τριμμένη καρύδα και την πρωτεϊνη. Φτιάξε μια μπάλα. Σχημάτισε 3 ξυλάκια.
- Βάλε από ένα ξυλάκι παγωτού στο καθένα και βαλ'τα στην κατάψυξη για 2 ώρες.
- Λιώσε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί. Βούτα το κάθε ξυλάκι στην κουβερτούρα και πριν σφίξει πρόσθεσε και λίγη τριμμένη καρύδα ακόμα. Βάλε στο ψυγείο για 5 λεπτά και απόλαυσε.