Μπάλες Crunch με 3 Υλικά
Το πιο εύκολο και νόστιμο, νηστίσιμο, γλυκό σνακ είναι εδώ.
Ingredients
- 85 γρ. φυστικοβούτυρο ή ταχίνι
- 85 γρ. μέλι
- 2 ρυζογκοφρέτες
- 80 γρ. κουβερτούρα χωρίς ζάχαρη ή κουβερτούρα στέβια
- 2 κ.γ. λάδι καρύδας
Instructions
- Ξεκίνα ανακατεύοντας σε ένα μπολ το μέλι με το φυστικοβούτυρο. Σπάσε μέσα τις ρυζογκοφρέτες.
- Ανακάτεψε καλά και σχημάτισε 6 μπάλες.
- Λιώσε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα. Μόλις λιώσει ανακάτεψε μέσα και το λάδι καρύδας.
- Βούτα την κάθε μπάλα στο μείγμα κουβερτούρας-λαδιού καρύδας.
- Βάλε στο ψυγείο για 30-60 λεπτά.