Μια μους σοκολάτας που τα έχει όλα αλλά δεν περιέχει ζάχαρη. Γεμάτη θρεπτικά συστατικά και πολλή γεύση.
- 43 γρ. chia seeds
- 240 γρ. γάλα αμυγδάλου
- 18 γρ. αμυγδαλοβούτυρο
- 12 γρ. κακάο σε σκόνη
- 5-6 δαμάσκηνα ψιλοκομμένα
- τριμμένη κουβερτούρα στέβια για το σερβίρισμα
Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ανανακατέψετε όλα τα υλικά και έπειτα να τα χτυπήσετε στο μπλέντερ. Βάλτε σε δύο μπολάκια στο ψυγείο για 5-6 ώρες ή και για ένα ολόκληρο βράδυ.
Το πρωί απολαύστε με τριμμένη κουβερτούρα στέβια ή με τριμμένους ξηρούς καρπούς ή με τριμμένο μπισκότο.