Θεϊκοί λουκουμάδες φούρνου που θέλουν μόλις 2 υλικά για να ετοιμαστούν.
- 1 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 140 γρ. γιαούρτι της επιλογής σας
- μέλι ή maple syrup και τριμμένο αμύγδαλο για το σερβίρισμα
Ξεκινήστε ρίχνοντας σε ένα μπολ το αλεύρι. Προσθέστε το γιαούρτι και ανακατέψτε καλά. Φτιάξτε μια μπάλα.
Κόψτε την σε μπουκιές και φτιάξτε μπαλάκια. Βάλτε σε ταψάκι και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά.
Βγάλτε από τον φούρνο και σερβίρετε αμέσως με μέλι ή maple syrup και τριμμένο αμύγδαλο ή καρύδι. Εναλλακτικά μπορείτε να τους αλείψετε με λιωμένο βούτυρο και να τους βουτήξετε μέσα σε μείγμα ζάχαρης-κανέλας.