Καραμέλα χωρίς ζάχαρη
Η συνταγή βγάζει ένα ολόκληρο βαζάκι.
Ingredients
- 1 φλ. χουρμάδες μουλιασμένοι για τουλάχιστον 20 λεπτά σε νερό
- 170 γρ. μέλι
- 1/2 φλ. γάλα καρύδας από κονσέρβα
- 1/2 κ.γ. βανίλια σε σκόνη
- λίγο αλάτι
Instructions
- Χτυπήστε όλα τα υλικά στο μπλέντερ. Αν θέλετε να είναι πιο πηχτή η καραμέλα σας προσθέστε μερικούς χουρμάδες ακόμα.