Ο πιο εύκολος τρόπος για να φτιάξεις τον πιο τέλειο γύρο μανιταριών είναι αυτός.
- 500 γρ. μανιτάρια πλευρώτους
- 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 1/2 κ.γ. κύμινο
- 1/2 κ.γ. καπνιστή πάπρικα
- 1/4 κ.γ. τσίλι
- 1/4 κ.γ. ρίγανη
- 1 κ.σ. πάστα ντομάτας
- 1,5 κ.σ. σόγια σως
- 1/2 κ.σ. maple syrup
- λίγο αλάτι, λίγο μαύρο πιπέρι
Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι μαδίσεις τα μανιτάρια σου. Ρίξ'τα σε ένα μπολ και πρόσθεσε όλα τα παραπάνω υλικά. Ανακάτεψε καλά και μετέφερε στο airfryer.
Ψήσε στους 180 βαθμούς για 12-15 λεπτά.
Ο γύρος μανιταριών σου είναι έτοιμος.