Go Back

Γύρος Μανιταριών

Prep Time 5 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 2
Θα τον λατρέψεις.

Ingredients

  • 400 γρ. μανιτάρια πλευρώτους
  • 1 κ.γ. κύμινο
  • 1 κ.σ. θυμάρι
  • 1 κ.σ. μείγμα μπαχαρικών
  • 1 κ.γ. καπνιστή πάπρικα
  • 1 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
  • αλάτι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο

Instructions 

  • Ξεκίνα ανακατεύοντας τα μανιτάρια με 1 κ.σ. ελαιόλαδο. Πρόσθεσε τα μπαχαρικά και ανακάτεψε καλά με τα χέρια σου.
  • Σε αντικολλητικό τηγάνι ρίξε τα μανιτάρια με 1 κ.σ. ελαιόλαδο αν θέλεις. Πίεσε με ένα πιάτο τα μανιτάρια για να πατικωθούν και να μοιάζουν περισσότερο με γύρο.
  • Γύρνα τα από την άλλη μεριά και κάνε το ίδιο.
  • Βγάλε τα μανιτάρια σου και απόλαυσέ τα όπως εσύ θέλεις.

Notes



Course: Lunch, Main Course
Cuisine: American