Αν το δοκιμάσεις μία φορά θα θέλεις να το φτιάχνεις ξανά και ξανά.
- 12-15 χουρμάδες
- 2-3 κ.σ. βούτυρο από κελυφωτά φυστίκια
- 1/4 φλ. φιστίκια
- 100 γρ. κουβερτούρα από 100% κακάο
Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να ανοίξεις τους χουρμάδες και να τους απλώσεις τον έναν δίπλα στον άλλο σχηματίζοντας ένα μεγάλο τετράγωνο. Κάλυψε τους χουρμάδες με ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί.
Με ένα ποτήρι πάτα τους χουρμάδες για να ενωθούν μεταξύ τους όσο γίνεται καλύτερα.
Ρίξε από πάνω το βούτυρο από φιστίκια Αιγίνης και άπλωσέ το καλά.
Ρίξε από πάνω τα ψιλοκομμένα φιστίκια.
Κάλυψε με την λιωμένη κουβερτούρα. Βάλε στην κατάψυξη για 1-2 ώρες, βγάλε και κόψε σε κομμάτια. Αποθήκευσέ τα σε ταπεράκι ή βαζάκι στο ψυγείο.