Το πιο εύκολο γλυκό με μπανάνα, πραλίνα και ψωμί του τοστ είναι εδώ.
- 2 φέτες ψωμί του τοστ χωρίς την κόρα
- 1/2 μπανάνα
- 2 κ.γ. πραλίνα φουντουκιού με στέβια
- 1 αυγό
- 1/2 φλ. γάλα
- μέλι και σουσάμι για το σερβίρισμα
Με έναν πλάστη πέρασε τις φέτες ψωμιού για να γίνουν πιο λεπτές.
Κόψε τη μισή μπανάνα στη μέση οριζοντίως. Άπλωσε στην κάθε φέτα ψωμιού από ένα κουταλάκι του γλυκού πραλίνα. Βάλε από πάνω την μπανάνα και κλείσε την μπανάνα με το ψωμί δημιουργώντας ένα ρολάκι.
Κόψε στα 4. Πέρασε σε ξυλάκι τα 4 κομμάτια.
Σε ένα πιάτο ανακάτεψε το αυγό με το γάλα. Βούτα τα ξυλάκια μέσα και μετέφερε σε αντικολλητικό τηγάνι. Ψήσε μέχρι να πάρουν χρώμα και από τις δύο μεριές.
Μετέφερε σε πιάτο και ρίξε από πάνω μέλι και σουσάμι.