Τα πιο εύκολα σοκολατάκια χωρίς ζάχαρη για ανεπανάληπτα κεράσματα.
- 65 gr. sugar free chocolate
- 63 gr. tahini
- 40 gr. maple syrup
- 25 gr. coconut oil
- 150 gr. ξηροί καρποί της επιλογής σας
- 80 gr. κουβερτούρα στέβια επιπλέον
Ξεκινήστε χτυπώντας στο μπλέντερ τους ξηρούς καρπούς σας. Αυτή τη φορά χρησιμοποίησα αμύγδαλα και φουντούκια.
Ρίξτε σε ένα μπολ. Λιώστε τα 65 γρ. κουβερτούρας σε μπεν μαρί.
Ρίξτε την κουβερτούρα στο μπολ. Προσθέστε το ταχίνι, το maple syrup και το λάδι καρύδας.
Ανακατέψτε καλά.
Σχηματίστε σοκολατάκια. Βάλτε στο ψυγείο να κρυώσουν για 1 ώρα.
Λιώστε την υπόλοιπη κουβερτούρα σε μπεν μαρί. Βουτήξτε το κάθε σοκολατάκι στην κουβερτούρα. Βάλτε και πάλι στο ψυγείο για 1 ώρα. Απολαύστε.