To Γλυκό του 10λεπτου για τις Ξαφνικές Λιγούρες
Είναι και εύκολο και πολύ υγιεινό.
Ingredients
- 1 ρυζογκοφρέτα
- λίγη λιωμένη σοκολάτα 75% κακάο ή χωρίς ζάχαρη
- 1 tsp peanut butter
- λίγο μέλι
- λίγο αλεσμένο λιναρόσπορο
- τριμμένοι ξηροί καρποί ή σπόροι
Instructions
- Ξεκινάω λιώνοντας σοκολάτα. Απλώνω μία κουταλιά σε ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί σχηματίζοντας κύκλο. Βάζω από πάνω την ρυζογκοφρέτα.
- Το βάζω στην κατάψυξη για 10 λεπτά. Βγάζω και αναποδογυρίζω.
- Αλείφω με φυστικοβούτυρο. Ρίχνω από πάνω λίγο τριμμένο λιναρόσπορο. Προσθέτω λίγο μέλι και από πάνω ρίχνω και τους τριμμένους ξηρούς καρπούς.
- Το γλυκό μου είναι έτοιμο.
- Αν θέλω μπορώ πάνω από το φυστικοβούτυρο να βάλω και φέτες μπανάνας.