Αυτά τα πανεύκολα flatbreads πρέπει να τα φτιάξετε. Είναι ιδανικά για σνακ αλλά και για ένα υγιεινό μεσημεριανό ή βραδινό.
- 230 gr. wholemeal self-rising flour
- 245 gr. vegan yogurt
- 1/2 tsp salt
Ξεκινήστε ανακατεύοντας σε ένα μπολ όλα τα υλικά. Φτιάξτε μια μπάλα και έπειτα χωρίστε την σε 8 ίσα κομμάτια.
Ρίξτε λίγο αλεύρι σε μια λεία επιφάνεια και ανοίξτε την κάθε μπάλα.
Σε αντικολλητικό τηγάνι βάλτε το πρώτο flatbread. Ψήστε για 2-3 λεπτά και έπειτα γυρίστε από την άλλη μεριά και ψήστε για ακόμα 2 λεπτά. Βγάλτε σε ένα πιάτο.
Κάντε το ίδιο με όλα τα flatbreads.