Τραγανές Μπάρες Χωρίς Ζάχαρη
Οι πιο νόστιμες μπάρες ever.
Ingredients
- 200 gr. κουβερτούρα στέβια ή κουβερτούρα της επιλογής σας
- 160 gr. peanut butter or other nut butter
- 35 gr. coconut oil
- salt
- 1 and 1/3 cup ξηροί καρποί, σπόροι και αποξηραμένα φρούτα
- 1 and 1/3 cup μπισκότα φιστίκι-σοκολάτα Vitafree
Instructions
- Ξεκινάμε λιώνοντας σε μπεν μαρί την κουβερτούρα, το φυστικοβούτυρο, το λάδι καρύδας και το αλάτι. Βγάζουμε στην άκρη.
- Ρίχνουμε μέσα στο μείγμα σοκολάτας τους ξηρούς καρπούς και τα μπισκότα σπασμένα. Ανακατεύουμε και μεταφέρουμε σε ταψάκι.
- Βάζουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες. Βγάζουμε κόβουμε και αποθηκεύουμε στο ψυγείο.