Τραγανά Κριτσίνια Ρεβυθιού
Νόστιμα, τραγανά, πανεύκολο να ετοιμαστούν. Ιδανικά για όσους δεν αγαπούν τα ρεβύθια.
Ingredients
- 1 cup boiled chickpeas
- 1 tbsp whole wheat flour
- 1 tbsp water
- 1 tbsp olive oil
- 1/2 tbsp apple vinegar
- αλάτι, καπνιστή πάπρικα
- κύμινο και θυμάρι
Instructions
- Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να ρίξεις όλα τα υλικά στο μούλτι και να τα χτυπήσεις μαζί.
- Μετέφερε το μείγμα σε κορνέ και σχημάτισε κριτσίνια σε αντικολλητικό χαρτί που έχεις απλώσει μέσα σε ταψί.
- Ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20-25 λεπτά.
- Δοκίμασέ τα και αν τα θέλεις πιο τραγανά ψησ'τα λίγο ακόμα.
- Τα κριτσίνια ρεβυθιού είναι έτοιμα.