Τζατζίκι κολοκύθι
Ένα εναλλακτικό τζατζίκι που θα σας ξετρελάνει. Είναι και ένας έξυπνος τρόπος για να φάνε τα παιδιά σας κολοκυθάκια χωρίς να το καταλάβουν.
Ingredients
- 2 τριμμένα κολοκυθάκια
- 1 κεσεδάκι στραγγιστό γιαούρτι
- 3-4 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
- 1 κ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο
- juice from 1/2 lemon
- salt
- pepper
Instructions
- Το μόνο που πρέπει να προσέξετε είναι να αφαιρέσετε τα υγρά από το κολοκύθι όπως θα κάνατε και με το αγγούρι αν φτιάχνατε το κλασικό τζατζίκι.
- Κατά τα άλλα απλά ανακατέψτε όλα τα υλικά με ένα κουτάλι σε ένα μπολάκι και το πεντανόστιμο τζατζίκι σας είναι έτοιμο.