Αυτή είναι η μακαρονάδα που φτιάχνω συνήθως μετά τις διακοπές που βαριέμαι τρελά να μαγειρέψω.
- 170 gr. ωμά ζυμαρικά
- 1 tbsp olive oil
- 2 tbsp ketchup
- 2 tbsp light mayo
- 2 tbsp σετσουάν σως
- 1/2 cup water
- 1 tsp chilli
- salt and black pepper
Start by boiling your pasta in salted water according to the instructions on the package.
Στράγγισέ τα.
Στο μεταξύ σε κατσαρόλα ή βαθύ τηγάνι ρίξε όλα τα υλικά για τη σάλτσα σου. Ανακάτεψε και μόλις αρχίσει να πήζει ρίξε μέσα τα βρασμένα ζυμαρικά σου.
Σέρβιρε αμέσως και απόλαυσε.