Υπέροχο, γρήγορο, σούπερ σοκολατένιο γλυκό ταψιού που ετοιμάζεται σε ελάχιστα λεπτά.
- 2 πακέτα μπισκότα χωρίς ζάχαρη
για την γκανάς
- 240 gr. sugar free chocolate
- 180 gr. coconut milk
Ξεκίνα ζεσταίνοντας σε ένα κατσαρολάκι το γάλα καρύδας. Ριξ'το πάνω στην κουβερτούρα και ανακάτεψε μέχρι να λιώσει.
Άπλωσε σε ένα ταψάκι μια στρώση γκανάς σοκολάτας. Άπλωσε από πάνω μια στρώση μπισκότα.
Ρίξε από πάνω άλλη μια στρώση γκανάς σοκολάτας. Άπλωσε πάλι μια στρώση μπισκότα και από πάνω άλλη μια στρώση γκανάς σοκολάτας.
Ρίξε από πάνω τριμμένο μπισκότο και βάλε στην κατάψυξη για 2 ώρες. Βγάλε και κόψε σε κομμάτια.