Τα πιο εύκολα, νόστιμα, υγιεινά, σοκολατάκια καραμέλας είναι εδώ.
- 12 dates
- 2 tbsp peanut butter
- 1 tbsp φυτικό βούτυρο ή λάδι καρύδας λιωμένο
- salt
- 200 gr. sugar free chocolate
Ξεκίνα μουλιάζοντας τους χουρμάδες σε ζεστό νερό για 15 λεπτά.
Χτύπα στο μούλτι όλα τα υλικά εκτός από την κουβερτούρα.
Αν χρειάζεται πρόσθεσε λίγο νερό για να αποκτήσεις μια τέλεια ομοιόμορφη υφή καραμέλας.
Χώρισε την καραμέλα σου σε παγοθήκη. Βάλε στην κατάψυξη για 2 ώρες.
Λιώσε την κουβερτούρα. Βούτα την κάθε μπουκιά καραμέλας στην κουβερτούρα. Βάλε τα σοκολατάκια στο ψυγείο. Είναι έτοιμα για φάγωμα.