Μια υπέροχη, πολύ εύκολη σαλάτα που θα σε χορτάσει αν κάνεις διατροφή.
Ingredients
1-2tomatoes
1/2onion
1cucumber
30gr. φέτα τριμμένη (ή φυτική φέτα αν είσαι vegan)
1cup βρασμένο ρύζι ή κριθαράκι
1tbspolive oil
αλάτι και ρίγανη
Instructions
Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να ανακατέψεις σε ένα πιάτο την ντομάτα, το αγγούρι και το κρεμμύδι. Πρόσθεσε τη φέτα, το κριθαράκι και 1 κ.σ. ελαιόλαδο. Ανακάτεψε και πρόσθεσε αλάτι και ρίγανη.