Πικάντικη Σως Γιαουρτιού
Έτοιμη σε 2 λεπτά. Το τέλειο συνοδευτικό για τα ψητά λαχανικά σας ή τους κεφτέδες του καλοκαιριού (κολοκυθοκεφτέδες, μελιτζανοκεφτέδες κλπ)
Ingredients
- 4 tbsp στραγγιστό γιαούρτι
- 1 tbsp olive oil
- 1 tsp lemon juice
- 1/2 tsp μπούκοβο ή καυτερή πάπρικα
- 1/2 σκελίδα σκόρδο (λιωμένη ή πολύ ψιλοκομμένη)
- αλάτι & φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Instructions
- Ανακατεύω όλα τα υλικά σε ένα μπολ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αν τη θέλω πιο αραιή, προσθέτω 1–2 κ.γ. νερό.