Οι πιο cute, λαχταριστές, πεντανόστιμες μπουκίτσες snickers που έχετε φτιάξει ποτέ.
- 10 dates
- 5 tsp φυστικοβούτυρο ή βούτυρο αμυγδάλου
- τριμμένο αμύγδαλο ή φουντούκι
- 100 gr. sugar free chocolate
Ξεκινήστε γεμίζοντας τους χουρμάδες σας με φυστικοβούτυρο. Σε κάθε χουρμά θα βάλετε κάτι λιγότερο από 1/2 κ.γ. φυστικοβούτυρο. Ρίξτε από πάνω αν θέλετε λίγο τριμμένο αμύγδαλο ή φουντούκι.
Λιώστε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα. Σε ένα κατσαρολάκι ζεστάνετε λίγο νερό. Πάνω στο κατσαρολάκι βάλτε ένα άλλο κατσαρολάκι και μέσα σε αυτό την κουβερτούρα. Ανακατεύετε μέχρι να λιώσει εντελώς.
Βουτήξτε τον κάθε χουρμά μέσα στην κουβερτούρα. Βάλτε στο ψυγείο για 10 λεπτά και απολαύστε. Διατηρήστε στο ψυγείο.