Μηλόπιτα 1000 Στρώσεων Χωρίς Ζάχαρη
Είναι ατομική και είναι θεϊκή.
Ingredients
- 1-2 μήλα κομμένα σε πολύ λεπτές φέτες
- 3-4 tbsp melted butter
- 1 tbsp υποκατάστατο καστανής ζάχαρης (από monk fruit)
- 1 tsp cinnamon
- puff pastry
Instructions
- Ξεκίνα κόβοντας το μήλο σου σε πολύ λεπτές φέτες.
- Σε ένα μπολάκι ρίξε το βούτυρο, την κανέλα και το υποκατάστατο καστανής ζάχαρης.
- Βούτα την κάθε φέτα μήλου στο μπολάκι και βάζε την σε μικρό ramekin.
- Μόλις γεμίσεις το ramekin μέχρι πάνω ρίξε τα υγρά από μέσα. Βάλε στον φούρνο σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 10 λεπτά.
- Στα 10 λεπτά βγάλε και ρίξε και πάλι τα υγρά. Σκέπασε το κάθε ramekin με ένα στρογγυλό κομμάτι από φύλλο σφολιάτας αφού πρώτα το χαράξεις.
- Βάλε και πάλι στον φούρνο για 20 λεπτά.
- Άφησε την μηλόπιτά σου να κρυώσει εντελώς πριν την ξεφορμάρεις και την απολαύσεις είτε με σιρόπι καραμέλας χωρίς ζάχαρη είτε με κάποιο υποκατάστατο άχνης είτε όπως εσύ θέλεις.