Κρύο Σάντουιτς Έτοιμο σε 2'
Το πιο νόστιμο, κρύο σάντουιτς είναι εδώ και μπορείς να το ετοιμάσεις πολύ γρήγορα.
Ingredients
- 4 φέτες ψωμί για τοστ ολικής άλεσης
- 1/2 cup yogurt
- 2 tbsp light mayo
- 1 green pepper
- 1 carrot
- 1 handfull ρόκα ψιλοκομμένη
- salt and black pepper
Instructions
- Το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να ψιλοκόψεις τα λαχανικά σου.
- Ανακάτεψέ τα σε ένα μπολ μαζί με το γιαούρτι και την μαγιονέζα. Πρόσθεσε λίγο αλάτι και μαύρο πιπέρι. Ανακάτεψε. Άλειψε το μείγμα σε μία φέτα ψωμί του τοστ. Σκέπασε με άλλη μια φέτα ψωμί του τοστ και απόλαυσε το κρύο σάντουίτς σου.