Κρέπα Φούρνου
Η viral κρέπα φούρνου είναι πεντανόστιμη και μπορεί να χορτάσει πολύ κόσμο.
Ingredients
για την κρέπα:
- 400 ml milk
- 160 gr. flour
- 2 eggs
- 3 tbsp ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας
- 1 tsp salt
για toppings:
- 2 red peppers
- 150 gr. shredded yellow cheese or feta cheese
Instructions
- Ξεκίνα ανακατεύοντας σε ένα μπολ όλα τα υλικά για την κρέπα.
- Μετέφερε το μείγμα στο μεγάλο ταψί του φούρνου αφού του απλώσεις αντικολλητικό χαρτί.
- Ρίξε από πάνω την ψιλοκομμένη πιπεριά και το τυρί. Ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20-25 λεπτά στις αντιστάσεις.
- Άφησε την κρέπα να κρυώσει ελαφρώς πριν την κόψεις.