Αυτά τα καραμελωμένα στον φούρνο κρεμμύδια είναι εύκολα και πεντανόστιμα.
- 4 μεγάλα κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες
- 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
- 1 tbsp καστανή ζάχαρη (αν θέλετε)
- 4 tbsp olive oil
- salt
- black pepper
Σε ένα μπολ ανακατέψτε όλα τα υλικά.
Απλώστε τα σε ένα ταψί και βάλτε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. Καλύψτε με αλουμινόχαρτο και ψήστε για 20 λεπτά. Βγάλτε από τον φούρνο. Ξεσκεπάστε και ψήστε για ακόμα 10-15 λεπτά.
Στο ενδιάμεσο ανακατέψτε τα 2-3 φορές.