Go Back

Porridge βρώμης στον φούρνο

Servings 6
Calories 240
Το τέλειο πρωινό αν δεν σας αρέσει η "νιανια" βρώμη που είναι και πολύ της μόδας.

Ingredients

  • 2 φλ. νιφάδες βρώμης
  • 1 κ.γ. κανέλα
  • 1 κ.γ. baking powder
  • 1/4 κ.γ. αλάτι
  • 3 ώριμες μπανάνες
  • 1μιση φλ. γάλα αμυγδάλου
  • 1/4 φλ. φυστικοβούτυρο smooth
  • 2 κ.σ. maple syrup
  • 1 κ.σ. λιναρόσπορο
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Instructions 

  • Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Σε ένα ταψάκι (20x27) ανακατέψτε τη βρώμη με την κανέλα, το baking powder και το αλάτι.
  • Σε ένα μεγάλο μπολ λιώστε τις μπανάνες με ένα πιρούνι, προσθέστε το γάλα αμυγδάλου, το φυστικοβούτυρο, το maple syrup, το λιναρόσπορο και το εκχύλισμα βανίλιας. Αφήστε το μείγμα για 5 λεπτά για να κάτσει ο λιναρόσπορος.
  • Ρίξτε το μείγμα μέσα στο ταψάκι και ανακατέψτε για να ενωθεί με τη βρώμη.
  • Ψήστε για 30-35 λεπτά. Βγάλτε από τον φούρνο και αφήστε να κρυώσει για 5 λεπτά.
  • Σερβίρετε με φυστικοβούτυρο και φετούλες μπανάνας ή με μέλι και καρύδια ή ό,τι άλλο επιθυμείτε.
Calories: 240kcal