Go Back
+ servings

Cookies αμυγδάλου χωρίς ζάχαρη

Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 15
Calories 137
Αυτά τα cookies θέλουν μόλις 3 υλικά για να γίνουν. Δείτε πώς θα τα ετοιμάσετε σε μερικά μόλις λεπτά.

Ingredients

  • 240 γρ. (1 φλ.) βούτυρο αμυγδάλου
  • 110 γρ. (1/3 φλ.) maple syrup
  • 56 γρ. (1/2 φλ.) αλεύρι καρύδας

Instructions 

  • Απλώστε απλά ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψί.
  • Σε ένα μπολ ανακατέψτε το βούτυρο αμυγδάλου, το maple syrup και το αλεύρι καρύδας. Καλύψτε το μπολ με πλαστική μεμβράνη και βάλτε το στην κατάψυξη για 15-20 λεπτά.
  • Βγάλτε από την κατάψυξη. Φτιάξτε μπάλες και με ένα πιρούνι κάντε τα cookies σας φλατ. Μεταφέρετε και πάλι στην κατάψυξη για 20-30 λεπτά. Απολαύστε τα cookies σας.
  • Σημειώσεις: Την επόμενη μέρα τα cookies σας θα γίνουν πιο σκληρά και λιγότερο ζουμερά.
  • Αποθηκεύστε τα σε τάπερ που κλείνει αεροστεγώς σε θερμοκρασία δωματίου ή στο ψυγείο για 1-2 εβδομάδες.
  • Μπορείτε να τα βάλετε και στην κατάψυξη και να τα φυλάξετε εκεί μέχρι και για 2 μήνες. Μπορείτε να τα φάτε και κατευθείαν από την κατάψυξη.
Calories: 137kcal
Course: Dessert
Cuisine: American
Keyword: cookies, γλυκά χωρίς ζάχαρη, χωρίς ζάχαρη

Nutrition

Calories: 137kcal