Γιαουρτογλυκό κατάψυξης χωρίς ζάχαρη
Κάθε κομμάτι (το 1 στα 8 δηλαδή) έχει μόλις 80 θερμίδες. Αυτό σημαίνει πως μπορείτε να το φάτε για σνακ, για πρωινό, για επιδόρπιο, για ό,τι θέλετε.
Ingredients
- 2 φλ. γιαούρτι 2% λιπαρά
- 1/4 φλ. μέλι
- 1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
- 1/4 κ.γ. λεμόνι
- λίγο αλάτι
- φράουλες και blueberries ψιλοκομμένα
Instructions
- Ρίξτε όλα τα υλικά εκτός από τα φρούτα σε ένα μπολ. Δοκιμάστε και ρίξτε κι άλλο μέλι αν θεωρείτε ότι θέλετε.
- Ρίξτε το μείγμα σε ένα ταψάκι στο οποίο πρώτα θα έχετε απλώσει ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί. Απλώστε το μείγμα καλά με ένα κουτάλι. Ρίξτε από πάνω τα ψιλοκομμένα φρούτα και βάλτε στην κατάψυξη.
- Αφήστε για 2-3 ώρες και βγάλτε. Κόψτε σε μπάρες ή σε τετράγωνα κομμάτια και απολαύστε αμέσως γιατί το συγκεκριμένο γλυκό λιώνει εύκολα και γρήγορα.
- Πόσες θερμίδες έχει το συγκεκριμένο γιαουρτογλυκό;