Vegan "τονοσαλάτα"
Θα λατρέψετε κάθε μπουκιά της.
Ingredients
- 400 γρ. ρεβύθια μαγειρεμένα
- 1/2 λεμόνι
- 2-3 κ.σ. vegan μαγιονέζα
- 1 κόκκινη πιπεριά
- 1/2 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- σκόρδο σε σκόνη
- αλάτι
- κόκκινο πιπέρι
- 1 κ.σ. αλεύρι κάνναβης (αν θέλετε)
Instructions
- Με ένα πιρούνι λιώστε παραπάνω από τα μισά ρεβύθια. Προσθέστε στο μπολ με τα ρεβύθια όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε καλά.
- Η vegan τονοσαλάτα τρώγεται τέλεια από το ψυγείο.
- Διατηρείται στο ψυγείο για 5-6 μέρες. Πριν την καταναλώσετε ανακατέψτε την.
Nutrition
Calories: 115kcal