Go Back

Γλυκοπατάτες σπανακόπιτα

Prep Time 5 minutes
Cook Time 33 minutes
Total Time 42 minutes
Μια εναλλακτική σπανακόπιτα που θα λατρέψετε. Ένα υπέροχο καλοκαιρινό φαγητό που είναι γεμάτο γεύση και θρεπτικά συστατικά.

Instructions 

  • Ξεκινήστε τρυπώντας τις γλυκοπατάτες και τυλιγοντάς τες με αντικολλητικό χαρτί.
  • Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για περίπου 30 λεπτά.
  • Βγάλτε από τον φούρνο και κόψτε στη μέση τις γλυκοπατάτες σας.
  • Με ένα μικρό κουτάλι αφαιρέστε λίγη από την ψίχα της γλυκοπατάτας. Ανακατέψτε την σε ένα μπολ με τα υπόλοιπα υλικά.
  • Ρίξτε λίγο αλάτι και μαύρο πιπέρι στις γλυκοπατάτες και γεμίστε τις με το μείγμα σπανακόπιτας.
  • Βάλτε και πάλι στον φούρνο για 10 λεπτά και απολαύστε.
Course: Dinner, Lunch, Main Course
Cuisine: Greek
Keyword: γλυκοπατάτα