Go Back
+ servings

Μεσογειακές Κεσαντίγιας Χωρίς Λάδι

Prep Time 5 minutes
Cook Time 8 minutes
Total Time 13 minutes
Servings 2
Calories 342
Οι πιο εύκολες, γρήγορες, κεσαντίγιας που έχουν γεύση Ελλάδα.

Ingredients

  • 2 μικρές τορτίγιες ολικής άλεσης
  • 1 ντομάτα ψιλοκομμένη
  • 1/2 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1/2 φλ. vegan φέτα τριμμένη
  • 1 φλ. σπανάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
  • 2 φέτες vegan τυρί του τοστ κομμένο σε πολύ μικρά κυβάκια
  • αλάτι

Instructions 

  • Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ανακατέψετε σε ένα μπολ όλα τα υλικά για τη γέμιση.
  • Απλώστε μια τορτίγια σε ένα πιάτο και βάλτε τη μισή γέμιση στη μισή τορτίγια. Διπλώστε την τορτίγια.
  • Ζεστάνετε ένα αντικολλητικό τηγάνι και προσθέστε ελάχιστο ελαιόλαδο αν χρειάζεται. Βάλτε μέσα την τορτίγια. Ψήστε για 2-3 λεπτά το πολύ και γυρίστε από την άλλη. Ψήστε 2 λεπτά και από την άλλη και βγάλτε σε ένα πιάτο.
  • Κάντε το ίδιο με τη δεύτερη κεσαντίγια. Κόψτε στα 4 και απολαύστε.
Calories: 342kcal
Course: Dinner, Lunch
Cuisine: Mexican
Keyword: κεσαντίγιας

Nutrition

Calories: 342kcal