Γλυκό Σνακ με 3 Υλικά
Τα πιο εύκολα, σπιτικά τρουφάκια για τις υπογλυκαιμίες σας που δεν περιέχουν καθόλου ζάχαρη.
Ingredients
- 14 αποξηραμένοι χουρμάδες χωρίς κουκούτσι
- 6 κ.σ. κακάο σε σκόνη
- 4 κ.σ. λάδι καρύδας λιωμένο
Instructions
- Ξεκινήστε μουλιάζοντας για 20 λεπτά τους χουρμάδες σε ζεστό νερό.
- Έπειτα χτυπήστε τους στο μούλτι μαζί με το κακάο και το λάδι καρύδας.
- Δεν πειράζει αν μείνουν μερικά κομματάκια χουρμά. Έτσι τα τρουφάκια σας θα έχουν και υφή.
- Με ένα κουταλάκι του γλυκού χωρίστε το μείγμα σε 10 μεριδούλες. Βάλτε τις όπως είναι στην κατάψυξη για 5-10 λεπτά. Έπειτα βγάλτε τις και κάντε τις μπαλάκια.
- Μπορείτε να τις βάλετε μέσα σε τριμμένο αμύγδαλο ή καρύδα και να τις αποθηκεύσετε σε βαζάκι στο ψυγείο.
Nutrition
Calories: 66kcal