Τα πιο εύκολα μπισκότα σοκολάτας που ετοιμάζονται σε ελάχιστα λεπτά και ταιριάζουν τέλεια με τον καφέ σας.
Ξεκινήστε χτυπώντας στο μίξερ το υποκατάστατο ζάχαρης με το βούτυρο. Μόλις ανακατευτούν προσθέστε στο μπολ το αλεύρι, το χαρούπι, το baking powder και το αλάτι.
Ανακατέψτε με τα χέρια σας. Θα προκύψει μια ζύμη που δεν κολλάει καθόλου.
Φτιάξτε 18 μπάλες που έχουν το μέγεθος καρυδιού. Βάλτε τις με μικρή απόσταση σε αντικολλητικό χαρτί μέσα σε ταψί.
Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
Με ένα πιρούνι κάντε μια πιρουνιά στα μπισκότα σας έτσι ώστε να γίνουν πιο πλακουτσωτά.
Ψήστε για 15 λεπτά, βγάλτε τα από τον φούρνο και αφήστε τα 5 λεπτά να κρυώσουν ελαφρώς πριν τα μεταφέρετε αλλού.
Calories: 99kcal