Μια πανεύκολη, γρήγορη σαλάτα που θα σας χορτάσει και θα σας γεμίσει θρεπτικά συστατικά.
Για να φτιάξετε το dressing απλά χτυπάτε στο μούλτι όλα τα υλικά. Προσθέτετε νερό 1 κ.σ. τη φορά μέχρι να φτιάσετε στην επιθυμητή υφή.
Σε αλατισμένο νερό που βράζει ρίξτε τα noodles σας και βράστε τα σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στη συσκευασία. Τα δικά μου ήθελαν 4 λεπτά.
Σε ένα μπολ ανακατέψτε όλα τα λαχανικά με τα noodles και το dressing και απολαύστε την τέλεια σαλάτα. Τρώγεται τέλεια και από το ψυγείο.
Calories: 177kcal